在視頻網(wǎng)站嗶哩嗶哩(Bilibili)上搜索“國(guó)營(yíng)海安縣大公油脂化工廠”,你或許會(huì)找到一些塵封的影像或資料。這個(gè)看似頗具年代感的名字,不僅指向中國(guó)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代一個(gè)典型的地方國(guó)營(yíng)企業(yè),也悄然成為當(dāng)代年輕人回望工業(yè)化歷程的一個(gè)獨(dú)特窗口。它所涉及的“日用化工專用設(shè)備”,更是串聯(lián)起從國(guó)家生產(chǎn)到百姓日常生活的生動(dòng)鏈條。
一、時(shí)代的烙印:作為地方經(jīng)濟(jì)支柱的油脂化工廠
“國(guó)營(yíng)海安縣大公油脂化工廠”這個(gè)名字,本身就承載著濃厚的歷史信息。“國(guó)營(yíng)”標(biāo)志著它屬于全民所有制,是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下地方工業(yè)體系的重要組成。這類工廠通常承擔(dān)著將本地農(nóng)業(yè)資源(如棉籽、菜籽、大豆等油料作物)進(jìn)行加工轉(zhuǎn)化,生產(chǎn)食用油、工業(yè)用油脂以及肥皂、甘油等日用化工產(chǎn)品的任務(wù)。它們不僅是地方財(cái)政和就業(yè)的支柱,更是保障區(qū)域物資供給、服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。工廠里的鍋爐、反應(yīng)釜、精煉塔、灌裝線等“日用化工專用設(shè)備”,便是那個(gè)時(shí)代自力更生、發(fā)展地方工業(yè)的實(shí)物見(jiàn)證。
二、技術(shù)的載體:日用化工專用設(shè)備的角色
“日用化工專用設(shè)備”是這類工廠的核心。它并非單一機(jī)器,而是一套涵蓋預(yù)處理、壓榨或浸出、精煉、改性直至成品包裝的復(fù)雜系統(tǒng)。例如:
- 預(yù)處理設(shè)備:清理篩、剝殼機(jī)、軋坯機(jī)等,用于處理原料。
- 制油設(shè)備:螺旋榨油機(jī)或溶劑浸出裝置,用于從原料中提取毛油。
- 精煉設(shè)備:包括脫膠、脫酸、脫色、脫臭等工序所需的化學(xué)反應(yīng)釜、分離機(jī)、過(guò)濾機(jī)、脫臭塔等,目的是去除雜質(zhì)、異味,得到可食用的精煉油。
- 化工設(shè)備:若生產(chǎn)肥皂,則需要皂化鍋;若生產(chǎn)甘油,則需要蒸餾設(shè)備。
這些設(shè)備的技術(shù)水平,直接決定了產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量和成本。在資源有限的年代,這些龐然大物轟鳴運(yùn)轉(zhuǎn)的景象,象征著人們對(duì)改善生活的切實(shí)努力。
三、記憶的遷移:B站上的工業(yè)文化遺產(chǎn)
如今,像“國(guó)營(yíng)海安縣大公油脂化工廠”這樣的許多老廠,或因改制重組,或因技術(shù)淘汰,已逐漸退出歷史舞臺(tái)。在Bilibili這類以年輕用戶為主的平臺(tái)上,它們卻以另一種形式“復(fù)活”。可能是一位老員工后代上傳的舊廠照片,可能是一段模糊的紀(jì)實(shí)影像,也可能是一位“工業(yè)考古”UP主探訪舊廠址的Vlog。這些內(nèi)容往往被打上“懷舊”、“工業(yè)風(fēng)”、“歷史”等標(biāo)簽。
當(dāng)年輕網(wǎng)友在彈幕和評(píng)論中發(fā)出“這就是我爺爺工作過(guò)的地方”、“老設(shè)備看起來(lái)好有質(zhì)感”、“難以想象以前是這樣生產(chǎn)的”等感慨時(shí),一段塵封的集體記憶便被激活。這些內(nèi)容超越了單純的懷舊,成為公眾理解中國(guó)工業(yè)化進(jìn)程、城鄉(xiāng)變遷以及父輩青春的一座橋梁。銹跡斑斑的“日用化工專用設(shè)備”不再只是廢鐵,而成為了敘事的焦點(diǎn),訴說(shuō)著關(guān)于奉獻(xiàn)、奮斗與時(shí)代轉(zhuǎn)型的故事。
四、從“生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)”到“文化現(xiàn)場(chǎng)”:?jiǎn)⑹九c價(jià)值
“國(guó)營(yíng)海安縣大公油脂化工廠”在B站的偶然浮現(xiàn),揭示了一個(gè)深刻的變化:工業(yè)遺產(chǎn)的價(jià)值正從實(shí)體經(jīng)濟(jì)范疇向文化記憶領(lǐng)域拓展。它提醒我們:
- 歷史保存的多元性:歷史的記錄不僅存在于檔案館,也存在于民間影像、個(gè)人敘事和網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的分享中。
- 技術(shù)史的社會(huì)維度:“日用化工專用設(shè)備”的技術(shù)演進(jìn)史,也是一部社會(huì)生活史和物質(zhì)文化史,它與千家萬(wàn)戶的廚房、衛(wèi)生間緊密相連。
- 新舊對(duì)話的可能:老工廠的“硬核”工業(yè)美學(xué),與當(dāng)代青年的數(shù)字文化產(chǎn)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng),促成了代際之間的理解與對(duì)話。
搜索框里“國(guó)營(yíng)海安縣大公油脂化工廠-嗶哩嗶哩_bilibili 日用化工專用設(shè)備”這行字,像一把鑰匙,打開(kāi)了一扇連接過(guò)去與現(xiàn)在的大門(mén)。門(mén)后,是轟鳴的機(jī)器、勞作的汗水、計(jì)劃調(diào)撥的單據(jù),也是今天屏幕前好奇的目光、考據(jù)的趣味與歷史的回響。那個(gè)曾經(jīng)為保障日常供給而運(yùn)轉(zhuǎn)的工廠及其設(shè)備,如今在數(shù)字空間里,繼續(xù)履行著另一種使命——承載記憶,啟迪思考,成為我們共同歷史敘事中一個(gè)堅(jiān)實(shí)而鮮活的注腳。